Suff weltweit: T wie…

31 Jul

Travel-and-Food-Blogs sind sehr in. Ich lese sie gern. Mit exotischem Essen und mir ist es aber so eine Sache. Mopane-Raupen in Namibia, gegrillte Heuschrecken in Thailand, Froschschenkel in Frankreich? Nein, danke! International gesehen ist das Trinken mehr mein Metier. Deswegen gibt es die Rubrik “Suff weltweit von A-Z” – wird natürlich fortlaufend erweitert.

T wie…

Tafel Lager

Tafel Lager in Namibia: Als Deutsche ist man in Namibia sehr schnell so weit, sich über nichts mehr zu wundern. Dass es im Supermarkt Eisbein mit Sauerkraut gibt, dass auf der Straße Funkenmariechen tanzen, dass Bier nach deutschem Reinheitsgebot gebraut wird – was sonst?

Tafel Lager ist eines dieser Biere. Mancher hätte es vielleicht für südafrikanisch gehalten, aber – oh nein – Tafel Lager ist mal endlich echt namibisch und kommt nicht von der Tante aus dem Süden. Gebraut wird es von der Namibia Breweries Limited, die es nicht nur in die halbe Welt exportiert, sondern auch dauernd Preise dafür gewinnt. Der afrikanische Braumeister hört übrigens auf den Namen Christian Müller. Wie gesagt, man wundert sich schnell über nichts mehr.

Ab und an habe ich mir ein Feierabendbierchen gegönnt, gekauft an der Tanke in der Murtala Muhammed Avenue, bezahlt bei schlecht gelaunten Kassiererinnen hinter Glas, eiskalt und in der Sonne glitzernd. Bevor ich jetzt wieder europäisch-kolonialistisch geprägten Afroromantizismus versprühe, mache ich es kurz: Tafel Lager ist empfehlenswert, es schmeckt nur leicht bitter, eher süffig-süßlich und hat einen Hauch von Malz. Und man bekommt keinen Kater davon, was wohl vor allem daran liegt, dass es nur 4% Alkohol hat und üblicherweise in kleinen 0,3 Liter-Flaschen angeboten wird.

Falls doch einer einen dicken Kopf bekommt, dann liegt das am Jägermeister, den man in Namibia ganz nebenbei mit hinunterkippt. Dass diese Mischung am nächsten Morgen schmerzt – darüber muss man sich nun wirklich auch nicht wundern.

***

Durst bekommen? Wenn du einen Gastbeitrag in dieser Rubrik schreiben möchtest, dann her damit!

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